人気の韓国グルメ8選!最近の流行から王道グルメまでご紹介! | 旨み韓国食品ショップ

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人気の韓国グルメ8選!最近の流行から王道グルメまでご紹介!

韓国グルメは、豊かな味わいと独特の風味で世界中で愛されています。

近年の韓国ブームをきっかけに韓国料理を食べて、韓国料理の独特な深い味わいの虜になった方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。

韓国料理は、次々に日本にも新しいブームを巻き起こしてくれますが、変わぬ人気を勝ち取り続けるグルメもあります。

そこで、今回は近年の新流行グルメや王道となりつつある人気のおすすめ韓国グルメ8選をご紹介していきます。

ケジャン

カンジャンケジャン

「カンジャンケジャン」は、生のカニを醤油ベースの絶品タレに漬け込んだ逸品です。漬け込むことで、カニの旨味が引き出され、醤油のしょっぱさとカニの甘みが絶妙に調和し、ご飯のおかずとしても人気があります。「ご飯泥棒」とも呼ばれるほど、ご飯が進む一品です。

ヤンニョムケジャン

「ヤンニョムケジャン」は、唐辛子粉、にんにく、コチュジャンなどを使って作った辛いタレに漬け込んだケジャンです。辛さと甘さが混じり合った強烈な味わいが特徴で、辛い物好きな方にとってはたまらない一品です。

ナッコプセ

テレビやYouTubeで多く紹介されたこともあり、日本でも人気の高いナッコプセ。

その名前は韓国語のタコの「ナクチ」、ホルモンの「コプチャン」、えびの「セウ」の頭文字をとってそう呼ばれています。

韓国料理の中でも辛めのお料理ですが、タコやホルモン、エビのそれぞれの旨みがスープに溶け込む「絶品旨辛鍋」です。

鍋の最後に〆のご飯を入れて炒めるのもおすすめですし、〆のラーメンを入れても美味しいでしょう。

タッカンマリ

タッカンマリとは、鶏一羽をまるごと煮込んだ韓国の鍋料理です。

いわゆる鶏の水炊きのようにあっさりしており、鶏のコラーゲンも豊富に含まれているため、女性にも人気のお料理!

ジャガイモ、トッ、ネギなどが具材として使用されることが多いようです。

特に寒い時期に人気のある韓国の温かい料理であり、体を温める冷え防止効果が期待されます。

チュクミ

「チュクミ」は、イイダコやキャベツ、玉ねぎ、ニラなどを炒めた料理です。

韓国でも人気のお料理でしたが、鉄板でチュクミをつくる際に、生のイイダコが鉄板の上で踊るように動く姿がsnsで話題を呼び、日本でも近年「チュクミ」がトレンドのひとつとなっています。

また、〆にご飯を入れてチャーハンにして食べても美味しく、最後まで美味しくいただけることも、魅力の一つです!

チーズキムパプ

ごま油を使用した韓国の海苔巻きであるキムパプ。
その派生料理として流行しているのがチーズキムパプです。
コチュジャンやキムチで甘辛く仕上がったキムパプに、まろやかなチーズを添えると、やみつきになる料理が完成。
チーズキムパプは、日本国内の店舗や屋台でも提供が多いですが、家庭でも簡単に作れます。
 
チーズキムパプは、韓国料理が集積する新大久保から、SNSを通じて日本国内に広まりました。
また通常のキンパプも、新型コロナウイルスの影響でテイクアウトが拡大した時、気軽に頼める料理として人気を集めたため、これもチーズキンパプの流行を広げる一因になったのかもしれません。

ポッサム

韓国語で「包む」を意味するポッサムは、豚肉を使った料理で、これをニンニクやタマネギ、サムジャン、浅漬けキムチと共にいただきます。

焼いて食すサムギョプサルとは違い油を使用しないため、豚肉本来の味わいをより楽しめるでしょう。
 
実はポッサム、日本では定着してまだ日が浅い食べ方。
大阪のコリアンタウンでも以前、蒸し豚はキムチや酢味噌につけて食べる食材でした。
 
包むポッサムという食べ方が広まったのは、2000年代の大ヒットドラマ「冬のソナタ」がきっかけで、作中の食事シーンの影響でポッサムの認知度が上昇。
日本でも、蒸し豚を巻いて食べることが定着していきました。
 
 

マヌルパン

ニンニクを意味する韓国語「マヌル」、つまりガーリックパンです。
以前は韓国国内のベーカリー屋を中心に販売されていましたが、2021年に東京での販売開始をきっかけに、日本でも瞬く間に流行。
マヌルパンの特徴は、砂糖の含まれた甘いクリームチーズとガーリックバターがもたらす、甘じょっぱさ。
 
高カロリーで強烈なにんにくが入った「悪魔の料理」ですが、一度食べたらハマること間違いなし。
マヌルパンもSNSを中心に流行しましたが、ビジュアルそして味共に、ヒットは必然だったと言えるでしょう。

ヤンニョムチキン

「ヤンニョムチキン」とは、甘辛いタレで絡めたフライドチキンで、一般的には、鶏の手羽先や手羽元などの鶏肉を使用します。

鶏の旨みを引き立たせる甘辛のソースは、醤油、砂糖、みりん、にんにく、生姜、唐辛子などをベースにした甘い味付けで鶏の旨みがさらに引き立ち、食欲をそそります。

ヤンニョムチキンは、韓国の屋台やレストランで人気のある料理の一つであり、特に若者を中心に親しまれています。

また、食べやすい手羽元や手羽先が使われるため、おつまみやおやつとしても人気があります。

絶品韓国料理をご自宅で!

日本でも大人気の韓国グルメをご紹介しました!

当店では、ご自宅で簡単に食べられる絶品の本格韓国料理を販売しております。

  • ご飯が進む本場の味! 素材の旨みを引き立たせる深い味わいの韓国絶品おつまみです。 おつまみに最適!アツアツのご飯と一緒におかずとしても絶品! ○商品詳細○ 【イカチャンジャ 100g】 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:143kcal、たんぱく質11.1g、脂質5.0g、炭水化物13.3g、食塩相当量3.8g 原材料名:するめいか、食塩、水飴、唐辛子粉、ニンニク、青唐辛子、砂糖、いりごま、しょうが、にんにく濃縮液、にんにく粉末、玉ねぎ粉末、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(パプリカ色…

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  • ご飯が進む本場の味! 【たこチャンジャ(タコの塩辛)】 歯ごたえのいいタコとコチュジャン、ごま油がマッチしたあとひく旨さ! ご飯が進む美味しいチャンジャです。 【いかチャンジャ】 イカの程よい歯ごたえや旨み、唐辛子の辛みがマッチしたご飯の進む一品です。 ビールのおつまみにも!ご飯のおかずとしても! 商品詳細 イカチャンジャ 100g 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:143kcal、たんぱく質11.1g、脂質5.0g、炭水化物13.3g、食塩相当量3.8g原材料名:するめいか、食塩、水飴、唐辛…

    たこチャンジャ いかチャンジャ おすすめセット!
  • 【カンジャンケジャン(470g)×2 】 韓国醤油ベースのタレに漬け込んだ渡り蟹のカンジャン『ケジャン』です。 定番のおかずとして、また韓国酒(マッコリ、韓国焼酎など)のおつまみにピッタリの料理メニューの一つです。 別名「ご飯泥棒」と言われるほどご飯が進む旨い一品。 【豚カルビキムチチム(白菜キムチと豚肉の蒸し煮込み料理)500g×1 】 キムチチム(煮込み)と相性抜群の豚骨付きカルビ! ご飯が進む本場の味! 【サムゲタン『参鶏湯』半身 750g×1】 もち米入り!身体が芯から温ま…

    ケジャン サムゲタン チーズタッカルビ 豚カルビキムチチム 韓国パーティセット!2人前
  • ネギキムチ200g ご飯の進む本場の味! アツアツのご飯と一緒に! おつまみにも最適! 原材料名:ネギ、唐辛子粉、砂糖、魚醤(イカナゴ、イワシ)、アミの塩辛、出し汁(イリコだしの素、かつお削り節)、にんにく、にんじん、水飴、玉ねぎ、りんご、煮干し風味調味料、カツオ風味調味料、いりごま、しょうが、ごま油/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 ※一部にえび、カニ、乳成分、大豆を含む 賞味期限:発送日より1か月 加熱調理の必要性:そのままお召し上がりください 保存方法:冷蔵保存(10℃以下…

    ネギキムチ
  • カンジャン『ケジャン』(470g) 韓国醤油ベースのタレに漬け込んだ渡り蟹のカンジャン『ケジャン』です。 定番のおかずとして、また韓国酒(マッコリ、韓国焼酎など)のおつまみにピッタリの料理メニューの一つです。 別名「ご飯泥棒」と言われるほどご飯が進む旨い一品。 ヤンニョムケジャン(500g) やみつきになる辛くて旨いタレに生の蟹を漬け込んでいます! ヤンニョムの甘辛さが蟹の身の甘さをより引き立たせる一品。 唐辛子ベースの辛口タレに漬け込んだ渡り蟹の漬物『ケジャン』です。 残った調…

    ケジャン ヤンニョムケジャン チーズタッカルビ サムゲタン 韓国 おすすめセット!
  • ご飯が進む本場の味! 韓国本場でもグルメとしてたくさん愛されている一品。 やみつきになる辛くて旨いタレに生の海老を漬け込んでいます! ヤンニョムの甘辛さが海老の甘さをより引き立たせる一品。 残った調味料『ヤンニョム』で様々なアレンジ料理も楽しめます。 名称:ヤンニョムセウ 【原材料名】赤海老、醤油、特製だれ(りんご、レモン、しょうが、醤油、砂糖)水飴、乾赤唐辛子、しょうが、にんにく、コチュジャン、いりごま、ねぎ、青唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料 ※一部にエビ・小麦・…

    ヤンニョムセウ 海老のヤンニョム漬け
  • 名称:キムチの素 1.2kg(400g×3個) ご飯が進む本場の味! 使い方は無限大!焼き肉タレの薬味やサラダ、キムチチャーハンにも。 原材料名:りんご、玉ねぎ、出し汁(イコだしの素,かつお削り節),米粉,砂糖,ニンニク,しょうが,唐辛子粉,食塩、アミの塩辛,牛肉ダシの素/調味料(アミノ酸) ※一部にりんご,えび,牛,小麦,大豆を含む) 保存方法:冷蔵保存(10℃以下) 賞味期限:発送より1か月 加熱の必要性:そのままお召し上がりください 栄養成分表示100グラム当たりエネルギー:94kcal たんぱく質:5.8g 脂…

    キムチの素 1.2㎏
  • ヤンニョムケジャン 1Kg [規格]500g×2袋 やみつきになる辛くて旨いタレに生の蟹を漬け込んでいます! ヤンニョムの甘辛さが蟹の身の甘さをより引き立たせる一品。 小分けのため保存に便利です。 残った調味料『ヤンニョム』で様々なアレンジ料理も楽しめます。 [保存方法]冷凍保管(マイナス18℃以下) [原材料]カニ、しょうゆ、特製たれ(りんご、レモン、生姜、しょうゆ、砂糖)、水飴、乾赤唐辛子、砂糖、みりん風調味料、唐辛子粉、生姜、にんにく、コチジャン、いりごま、ねぎ、青唐辛…

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